Shiitake in polvere
Sapore intenso e benessere naturale (Lentinula edodes)
Lo Shiitake (Lentinula edodes) è uno dei funghi più conosciuti e utilizzati al mondo, apprezzato sia in cucina che nella tradizione orientale per le sue proprietà naturali.Ricco di composti bioattivi come lentinano e altri beta-glucani, è da sempre associato al supporto del sistema immunitario e al benessere generale.Porta nella tua routine quotidiana lo Shiitake, un fungo versatile e naturale, ideale sia per l’utilizzo alimentare che funzionale.La nostra polvere di Shiitake è ottenuta da funghi selezionati, coltivati con cura e lavorati direttamente da noi per mantenere tutte le proprietà naturali del fungo.Essiccato lentamente a bassa temperatura e macinato finemente, lo Shiitake conserva i suoi composti bioattivi ed è perfetto per un utilizzo quotidiano.Il suo sapore è ricco, pieno e naturalmente umami, ideale sia per bevande che per arricchire piatti salati.Può essere utilizzato in:succhi di fruttashaker o frullatiyogurtinsalateScheda Tecnica:Ingrediente: 100% Shiitake (Lentinula edodes)Origine: Italia (produzione propria)Lavorazione: essiccazione a bassa temperatura e macinazione fine (fatta da noi)Formato: polvereUtilizzo: quotidianoConservazione: luogo fresco e asciutto
50g: € 25.90 — Non disponibile
150g: € 64.90 — Non disponibile