Cardoncello fresco
Corposo, saporito, irresistibile in padella (Pleurotus eryngii)
Scopri il Cardoncello fresco (Pleurotus eryngii), uno dei funghi più apprezzati in cucina per la sua consistenza carnosa e il sapore intenso.Coltivato con cura nei nostri ambienti controllati, il Cardoncello si distingue per il suo gambo compatto e il cappello delicato, perfetto per una vasta gamma di preparazioni.Grazie alla sua struttura, è ideale sia per cotture semplici che per ricette più elaborate, mantenendo sempre una texture soda e piacevole al morso.Raccolto fresco direttamente da noi, conserva tutte le sue caratteristiche naturali, portando in tavola un prodotto genuino e di alta qualità.In cucina:grigliato o alla piastratrifolato in padellarisotti e primi piatticontorni gourmetforno o friggistrice ad ariaIl suo sapore deciso lo rende protagonista del piatto.Scheda Tecnica:Ingrediente: 100% funghi Cardoncelli (Pleurotus eryngii)Coltivazione: su legnoRaccolto: giorno stesso della spedizioneOrigine: Italia (nostra produzione)Conservazione: breve (frigorifero 0-4 °C)
250g: € 6.50 — Non disponibile
500g: € 12.00 — Non disponibile
1Kg: € 20.90 — Non disponibile